Archives des entrepreunariat - Colette s'apprête

Bye bye 2021

Jeanne — Fri, 17 Dec 2021 12:50:17 +0000

Encore une année passée en coup de vent. Bye bye 2021, tu auras été imprévisible, riche de rencontres et d’enseignements, pleine de projets. Tu nous auras réservé beaucoup de défis à relever, dans un climat encore tellement particulier… quelques échecs, mais qui m’ont fait avancer à pas de géant. Cette année passée, j’ai vraiment pu affirmer le caractère de Colette s’apprête, affiner mes choix, mes envies pour vous faire plaisir et trouver les bijoux qui vous correspondent. Un symbole a été le succès de la collection « Héroïnes ». Merci ❤️ Une année où j’ai grandi grâce à vous dans cette douce aventure. Une années où j’ai pu compter sur des soutiens fidèles, des nouvelles amitiés et la confiance de mon entourage. Merci à tous pour vos gentils mots, vos commandes, votre confiance. Je suis sûre que tout là-haut, Colette veille sur cette aventure incroyable. J’ai des idées plein la tête, de l’énergie à revendre, de l’envie plus que tout… Je suis prête 2022, je t’attends. Passez de très belles fête, prenez soin de vous et de vos proches. A bientôt, Jeanne

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Muriel : lorsque les planètes s’alignent

Jeanne — Fri, 02 Oct 2020 13:20:21 +0000

« Choisis un travail que tu aimes et tu n’auras pas à travailler un seul jour de ta vie », disait Confucius. Une citation qui guide les pas de mon héroïne du jour. Maman et nouvelle cheffe d’entreprise, Muriel a su se dessiner une vie à son image, et cela passait notamment par se tailler un métier sur mesure. Un équilibre guidé par la passion et teinté de bienveillance qu’elle partage aujourd’hui avec nous. Salut Muriel. Peux-tu pour commencer te présenter ? Hello Jeanne. Je m’appelle Muriel (je vous laisse deviner mon surnom, sans surprise). Je vis en région parisienne depuis mes 20 ans mais suis originaire de Nîmes ; une origine sudiste qui refait surface de temps en temps, par exemple quand je suis stressée ou énervée : l’accent réapparaît alors comme par enchantement ! Mariée et maman de 3 enfants, j’ai travaillé de nombreuses années comme salariée, avant de « me lancer » et de fonder en 2019 la société Les Belles Musettes. Doux nom pour une entreprise. Tu nous en parles ? J’avais un concept d’emballage cadeau réutilisable en tête depuis quelques années. Avec 3 enfants, j’en ai vu du papier partir à la poubelle après une seule utilisation et j’ai longtemps pensé qu’une marque finirait par le faire. Et puis, ne voyant rien venir, je me suis jetée à l’eau ! Pour mener ce projet à bien, j’ai pu m’appuyer largement sur ma carrière passée. En effet, j’ai travaillé 14 ans en agence de design packaging puis plusieurs années en marketing dans le made in France ! A titre personnel, j’ai toujours adoré faire des cadeaux… et les paquets qui vont avec ! Et bien sûr, j’évolue de plus en plus vers la consommation éco-responsable. Bref, le tout, mis bout à bout, a donné cet objectif avec lequel je me sens alignée comme jamais ! Et j’imagine que ce projet t’anime dès le matin. Oui, j’aime me lever en me disant qu’il faut que je profite à fond de ma journée ! Au saut du lit, mon rituel est bien rôdé. Dans la salle de bain, je fais efficace ! Je déteste me montrer quand je ne suis pas préparée, coiffée et maquillée (un peu), même en famille ; mais je n’y passe pas trop de temps pour autant. Et puis place ensuite à ma tenue chouchoute : un jean, un haut fluide… et des talons ! Ca pourrait être ma devise d’ailleurs : « Jamais sans mes talons ! ». Bien sûr, je me retrouve parfois en baskets ou en chaussures plates, poussée par un contexte ou une météo particulière. Mais dans ce cas, je ne me sens pas tout à fait moi-même Et côté bijoux ? C’est drôle, je n’avais jamais réalisé, mais j’en porte aussi tous les jours ! Des boucles d’oreilles, un ras de cou, mon alliance et ma bague de fiançailles, c’est le minimum. Et j’aime bien ajouter une bague à l’autre main, un petit bracelet et un collier plus long. Je porte d’ailleurs très souvent le pendentif Radieux ! Tu nous parles de ta famille ? J’ai 3 enfants, 3 garçons ! En comptant mon mari, je suis donc « la seule fille de la famille, au milieu de 4 garçons » pour reprendre leur expression ! Même si je travaille beaucoup, comme je travaille souvent à la maison, j’arrive à rester présente pour eux, je les emmène à l’école, vais les chercher, etc. Le confinement nous a bien entendu rapprochés, comme jamais, mais je pense avoir réussi à gérer en parallèle vie pro et vie perso, même pendant cette période-là. Niveau organisation, j’ai de la chance, mon mari est un vrai papa poule et ne rechigne pas du tout aux tâches domestiques ! Du coup, mis à part quelques tâches dédiées genre « sortir les poubelles » pour lui, « faire les lessives » pour moi, le reste est vraiment en free-style, et c’est vraiment top je trouve ! Je te propose de voyager maintenant. Je crois que nous avons une passion commune pourl’Irlande ! Oui nous y sommes allés l’année dernière et nous sommes tombés sous le charme de ce pays et de ses paysages incroyables. En plus, c’était la première année où notre petit dernier était assez grand pour profiter pleinement des activités et des visites que nous avons faites et du coup, nous en gardons tous des souvenirs magnifiques en famille J’aime découvrir de nouveaux paysages voire de nouvelles cultures ; c’est à la fois s’oxygéner et s’enrichir. Et en famille c’est particulièrement fort. Je garde des souvenirs formidables dont certains très anciens, des nombreux voyages faits avec mes parents et mon frère quand j’étais enfant. En France ou à l’étranger, parfois en voiture, avec la tente dans le coffre, peu importait : pour nous c’était toujours de grands moments. Je suis ravie de pouvoir reproduire cela avec mes enfants ! Justement, tu as déjà une idée de votre prochaine destination ? La Norvège ! Nous devions y aller cet été mais tout a été annulé du fait de la situation sanitaire. Mais ce n’est que partie remise ! Pour finir, quel serait ton super-pouvoir ? Je suis assez fière de ma ratatouille (encore une réminiscence du sud !) ! j’ai réussi grâce à elle à convertir les plus réfractaires à ce plat sudiste. Si tu étais… -Un animal : le suricate (c’est « l’animal totem » qui m’avait été attribué, quand j’étais en agence car, aux dires de mes collègues, comme lui, j’étais petite et je courrais partout ; c’était inattendu… mais assez bien vu !!) -Une saison : le printemps -Une princesse Disney : Pocahontas -Une chanson : « Can’t stop the feeling » de Justin Timberlake -Un film : Les choristes -Un dessert : la tarte aux fraises -Une ville : Nîmes -Une émotion : la confiance (que j’aime ressentir pour les autres et que j’espère leur inspirer) Retrouvez Muriel et Les Belles Musettes sur Instagram et Facebook Pour ne manquer aucun article – les conseils de nos expertes, les portraits de nos héroïnes, les coulisses de l’atelier de Colette s’apprête – abonnez-vous au blog :

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Et si on prenait (enfin) notre temps

Jeanne — Fri, 18 Sep 2020 07:37:50 +0000

Vous êtes sûrement comme moi, à jongler entre le boulot, la famille, les courses, l’organisation de la maison, des vacances… Et évidement de façon très efficace (car oui, nous sommes des super-women !) mais avec cette perpétuelle impression de contre-la-montre permanent. Et si on faisait du temps, ce meilleur ennemi… un allié. Avec Nadine Aurana, créatrice de l’agenda Lov et coach en organisation, nous avons décidé d’enfin le ralentir… le temps. Un mode d’emploi simple et efficace pour reprendre la main sur notre quotidien. Je prends le temps d’organiser ma semaine Le premier réflexe pour s’organiser simplement et efficacement est de repérer toutes les contraintes sur lesquelles nous n’avons pas la main : les horaires de travail, la sortie de l’école ou les rendez-vous médicaux. « Les moments imposés sont les plus faciles à appréhender, de toute façon on n’a pas le choix », insiste l’experte. Le vrai temps à gérer est celui qui reste, celui sur lequel on a la main. « Il faut alors prendre un moment, en début de semaine avec son planning ». Tâches ménagères, factures, repas mais aussi restaurant en amoureux et séance de gym… Pensez alors à anticiper votre énergie à un instant T. « Ne planifier pas les activités qui demandent de la concentration après une journée de travail », insiste Nadine. « Vous ne serez de toute façon pas efficace et perdrez complètement votre temps ». L’astuce de Nadine : Méfiez-vous des to do lists ! « Une to do list , ce n’est pas de la planification. Son côté pervers est que naturellement, notre cerveau veut trop en faire et tout y inscrire». Frustration et sentiment d’échec assuré ! « Il faut faire un tri. Ne garder que ce qui est vraiment important et indispensable à notre sérénité et notre bien-être », conseille la coach. Les autres tâches attendrons et se feront naturellement avec le temps. Je prends le temps de… dormir On ne le dira jamais assez : dormir, c’est recharger nos batteries. Être reposé, c’est être plus productif, plus efficace, de meilleure humeur… « Si on ne respecte pas son rythme de sommeil, on ne va pas se sentir bien, ni connecté avec nous-même », analyse la spécialiste. Dormir certes, mais d’un bon sommeil, le fameux sommeil réparateur. Il faut alors apprendre à écouter son corps et repérer ce petit moment le soir où l’on sent que nos yeux se brouillent. « Quand vous sentez que le sommeil vient, éteignez Netflix, fermer votre livre et allez vous coucher. C’est le meilleur moment d’avoir une nuit reposante » explique Nadine, avant de nous mettre en garde : « Une fois que vous passer l’heure fatidique, il faut attendre le prochain cycle d’endormissement… environ 2 heures plus tard »… de quoi dérégler complètement votre rythme biologique. L’astuce de Nadine : Misez sur… la sieste ! « Si vous le pouvez, accordez-vous une petite sieste après le repas, c’est extrêmement efficace, plus que de traîner 10 minutes au lit le matin », explique l’experte. Un bon moyen de relancer sa journée. Je prends le temps de répondre (efficacement) aux sollicitations Au quotidien, nous sommes submergés. Facebook, notre boite mail, les SMS, Messenger ou Instagram. « Ce sont de vrais pièges car notre cerveau va avoir envie de répondre tout de suite à tous les messages », souligne Nadine. Comme un signal d’alerte, cette urgence engendre du stress, voire même une addiction. « Les impératifs des autres ne doivent pas devenir notre propre urgence », résume la coach. Messageries pro ou perso, pour remédier à ce surmenage imposé par les autres, il faut réussir à s’imposer une plage horaire. Une période que vous définissez vous-même. « Ne la planifiez pas en début de journée, cela va vous absorber et votre temps va filer. C’est meilleur moyen de perdre le contrôle de nos propres urgences et de notre organisation du jour », met en garde notre experte. Enfin ne vous forcez pas de répondre à tous dans la journée. Surveillez et répondez aux urgences avant tout. Les messages les moins pressés attendront. L’astuce de Nadine pour répondre efficacement aux messages Un bon moment est la fin de matinée, de 11 heures à midi : « La deadline de la pause repas va nous permettre de prioriser les urgences puisse qu’il faudra de toute façon que l’on mange ensuite », insiste la coach. A noter aussi bien pour le boulot que pour les mails et messages persos. Je prends le temps… de penser à moi Instinct maternel, pression de la société ou éducation. Quand on est une femme, on a tendance à se dévouer… pour ses enfants, son conjoint, ses proches. « On peut se dire que penser à soi, c’est égoïste » confirme l’experte. Et pourtant, nous l’avons toutes expérimenté : prendre du temps en solo, c’est ensuite être beaucoup plus disponible pour les autres. Une séance de sport, un café avec une copine, une pause lecture. Savoir s’accorder des pauses bien-être est primordial. « Dans le cerveau, on génère alors les hormones du bien-être », explique Nadine. On se reconnecte avec nous même et retrouvons ces bonnes vibrations qui nous font aller de l’avant. Pensez donc à prévoir ces plages de décompression dans votre planning, comme vous noteriez un rendez-vous médical ou l’entraiment de foot des enfants. L’astuce de Nadine pour s’accorder du temps sans culpabiliser « Communiquez en amont et prévenez votre entourage de votre moment perso, notamment si vous avez de jeunes enfants. Ils pourront mieux appréhender cette absence et comprendre votre désir de prendre ce temps pour vous ». Je prends le temps… de dire non Qui n’a jamais culpabilisé de refuser un thé avec une copine, un déjeuner avec ses collègues ou une sortie aux parc. « On a cette peur de décevoir, que l’on ne nous aime pas », explique la spécialiste. Encore une fois, on souffle, on décomplexe et on accepte de ne pas plaire à tout le monde. La meilleure façon dire non est de le faire… en amont. « Dire par exemple à son patron « là je ne serai pas disponible je travaille sur un autre dossier » ou à une copine à qui on refuserait un café « ce jour là c’est une grosse journée pour moi je n’aurai pas le temps » tout simplement » dédramatise Nadine. Désamorcer, anticiper et penser à reprogrammer par contre un rendez-vous ou un meeting avec la personne en question lorsque vous aurez plus de temps. L’astuce de Nadine pour savoir dire non « N’ayez pas peur du jugement, savoir dire non, c’est se préserver ! Et encore une fois, communiquez, les gens comprendront ». Et pensez au sourire, c’est votre meilleur allié en toutes circonstances. Un grand merci à Nadine Aurana, créatrice de l’agenda Lov et coach en organisation. Retrouvez-la sur Facebook et Instagram ainsi que sur son site. Pour ne manquer aucun article – les conseils de nos expertes, les portraits de nos héroïnes, les coulisses de l’atelier de Colette s’apprête – abonnez-vous au blog :

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Entreprendre entre amies, la recette Marinette

Jeanne — Thu, 23 Jul 2020 09:39:48 +0000

Peut-on être des expertes de l’amitié ? Une chose est sûre, ces deux femmes-là sont portées par un lien fort et un peu magique. Maud et Cyrielle sont à la tête de Marinette, les biscuits bavards, une entreprise qui, au-delà de les rassembler depuis sa création en 2018, les soude au quotidien. Rencontre avec deux passionnées, riche en émotions et en défis, avec un soupçon de sucre et une pointe de gourmandise. Une amitié « Made in Lorraine » Cyrielle et Maud se rencontrent sur les bancs de l’école de commerce de Nancy. « Ca fait maintenant 12 ans, et depuis, on ne s’est jamais quittées », explique Maud. D’un Bachelor à un Master, les deux amies décident de finir leurs études ensemble à New-York. « Cette expérience à l’étranger a révélé pas mal de choses chez nous, et notamment l’envie d’entreprendre ensemble », explique la jeune cheffe d’entreprise. Des envies de se lancer en duo, encore fallait-il trouver dans quel secteur. Leur choix se porte sur la gastronomie française, au pays du burger et du donut. Les deux amoureuses de la Grosse Pomme décident alors de revenir se faire former en France en passant leur CAP de pâtisserie et cuisine. « Nous expliquions que nous avions ce projet en commun et que vous voulions absolument réaliser notre apprentissage ensemble », explique Cyrielle. Des arguments qui font mouche auprès de grands chefs comme Philippe Conticini. « On a rapidement eu conscience du potentiel de notre collaboration, tant sur le plan perso que sur le plan professionnel » complète Cyrielle. Des débuts incertains… Retour à New-york, avec ce nouveau bagage technique pour les deux amies. « Notre premier projet était un bar à choux sucrés/salés. On s’envolait avec cette envie dans nos valises », se souvient Maud. Après 6 mois de démarches, elles abandonnent à contre coeur le projet non viable financièrement. « Les charges à New-York étaient très importantes, trop pour que le projet tienne la route ». Un premier échec, partagé pour les amies et duquel elles se relèvent… à deux évidemment. « Nous sommes des personnes optimistes. On était animées par le désir de créer quelque chose ensemble, de se jeter à l’eau », explique Cyrielle. Se remettre en question pour finalement trouver la bonne idée, au détour d’une soirée. « A New-York, dans les apéros « réseautage » auxquels nous assistions, nous avions l’habitude de joindre des petites confections comme des madeleines, des cookies ou des cannelés à nos cartes de visites », se souvient Maud. Et puis un jour, c’est le déclic. « Pourquoi ne pas mettre carrément la carte de visite sur un support qui se croque » ! L’idée des biscuits bavards était lancée. Elle verra le jour en France, dans leur Lorraine natale. … à l’alchimie Marinette 350 heures en cuisine, 12 kilos de farine et 2500 tests plus tard, les premiers biscuits en forme de coeur sortent de l’usine. Ils sont aujourd’hui consommés partout en France et dans le monde, réalisés avec les ingrédients de qualité produits… sur l’Hexagone. Et toujours l’amitié comme composante ultime à la recette du succès. « Ce lien qui nous unit apport beaucoup de douceur à la marque et une facilité de communication incontestable. Entre nous, il n’y a pas de concurrence. On écoute l’autre, on essaie de trouver des terrains d’accord », confirme Cyrielle. C’est pourtant une question inévitable, presque banale pour le duo : comment protéger ce lien précieux face aux remous de l’aventure entrepreunariale ? « On s’est toujours promis que notre binôme et notre amitié primeraient avant toute chose », explique Cyrielle. Dès le départ, elles ont en effet su poser des limites. « On a toutes les deux des personnalités fortes, ça fait beaucoup d’étincelles. Mais l’important est que les désaccords professionnels n’affectent pas notre amitié », confirme Maud. Et si c’était à refaire. « Je ne changerais absolument rien », analyse la jeune femme. De leurs différences, les deux amies ont su tirer le meilleur, avec une complémentarité rare. « Maud c’est le moteur, elle déborde d’énergie, elle est infatigable » s’amuse sa partenaire. « Cyrielle a une créativité incroyable. Tout ce qui fait la marque, ça vient d’elle, c’est mon petit effet ‘wahou’ », analyse à son tour Maud. L’amitié, les défis et les biscuits… elle est pas belle la vie ? Retrouvez « Marinette, les biscuits bavards » ainsi que Maud et Cyrielle sur Instagram et Facebook Pour découvrir leur entreprise et toutes ses gourmandises : le site de Marinette

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